ALBESE / 16,50€

Carpaccio de ternera con aceite, limón, pimienta, rúcula, grana padano y focaccia.

Alérgenos: *4

CARPACCIO DE BACALAO / 14,80€

Bacalao ahumado, tomate natural, paté de olivas negras y focaccia.

Alérgenos: *7

CARPACCIO DI MELANZANE / 13,50€

Berenjenas laminadas con aceite, vinagre, ajo y salvia.

CARPACCIO DI ZUCCHINE / 13,50€

Calabacines laminados con aceite, vinagre, ajo y salvia.

CARPACCIO MIXTO /13,50€

Berenjenas y calabacines laminados con aceite, vinagre, ajo y salvia.

SERVICIO DE PAN / 4,20 €

Surtido de esponjosa focaccia: olivas, tomates cherry, cebolla, sal.

Alérgenos: *1

FOCACCIA / 7 €

Focaccia fina con sal y romero.

Alérgenos: *1

BURRATA / 14,50€

Burrata, canónigos, tomate con aceite, vinagre de módena, albahaca y pimienta.

Alérgenos: *7

DI MARE / 12,80€

Escarola, tomate, bacalo ahumado, boquerones, mejillones y salsa romescu.

Alérgenos: *4,*13

DELLA CASA / 12,80€

Ensalada, tomate, mozzarella de búfala, frutos secos y vinagreta de naranja.

Alérgenos: *7,*10

DI CAPRA / 12,80€

Ensalada, tomate, queso de cabra, pasas, nueces, manzana y crema de módena.

Alérgenos: *7,*8

DI FORMAGGI / 12,80€

Ensalada, quesos variados, picatostes y vinagreta de mostaza y miel.

Alérgenos: *1,*7,*10